في إطار توجيهات اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، بشأن تشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم والمنتجات الغذائية، وحرصًا على حماية صحة المواطنين وسلامتهم، كثّفت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملاتها الرقابية والتفتيشية على مدار الفترة من يناير حتى سبتمبر 2026.
استهدفت الحملات التفتيش على اللحوم ومنتجاتها، ومتابعة سير العمل داخل المجازر في مختلف أنحاء المحافظة، إضافة إلى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
نتائج الحملات الرقابية
أوضح الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات أسفرت عن الكشف على 3750 ذبيحة داخل المجازر للتأكد من صلاحيتها وسلامتها للاستهلاك الآدمي.
وأضاف أن الجهود الرقابية أسفرت أيضًا عن:
- تحرير 7 محاضر خلال حملات التفتيش والرقابة على الأسواق ومنافذ تداول اللحوم.
- ضبط 1164 كجم من اللحوم والمنتجات المخالفة.
- تحرير 4 محاضر إعدام داخل المجازر.
- إعدام 627.2 كجم من اللحوم والمنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وبذلك يصل إجمالي الكميات المضبوطة والمعدمة إلى 1791.2 كجم.
استمرار الرقابة على الأسواق والمجازر
شدّد محافظ سوهاج على استمرار أعمال المرور والتفتيش على المجازر والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ويأتي ذلك في إطار الحرص على الصحة العامة وسلامة الغذاء، وضمان وصول منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك إلى المواطنين.
التعليقات