شرم الشيخ: إعدام 1169 كيلوجراما و145 لترا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
شنت الجهات الصحية بمدينة شرم الشيخ حملة رقابية مكبرة استهدفت المنشآت الغذائية والسياحية، وأسفرت عن نتائج صارمة تضمنت إعدام 1169 كيلوجراما و145 لترا من الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط 315 كيلوجراما و117 لترا من المنتجات المخالفة، وتحرير 78 محضرا خلال المرور على 59 منشأة وأماكن لتداول الأغذية والمشروبات بالمدينة.
أهداف الحملة: حماية المواطنين والزائرين
جاءت هذه النتائج في إطار تكثيف أعمال الرقابة على المنشآت الغذائية والسياحية، بهدف التأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية، ومنع وصول أي أغذية أو مشروبات غير صالحة إلى المواطنين والزائرين.
تفاصيل المخالفات المرصودة
تضمنت المخالفات التي رصدتها فرق التفتيش ما يلي:
- 54 محضرا لمخالفات تتعلق بالنظافة العامة.
- 23 محضرا لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.
- محضر ضبط للمنتجات المخالفة التي جرى التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية بشأنها.
سحب 27 عينة للتحليل المعملي
كما قامت فرق التفتيش بسحب 27 عينة من الأغذية المتداولة داخل المنشآت المشمولة بالحملة، وأرسلتها إلى المعامل المركزية لتحليلها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للاشتراطات الصحية.
توجيهات القيادة الصحية لتعزيز الرقابة
تأتي الحملة تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء الدكتور إسماعيل كمال محافظ جنوب سيناء، وفي ضوء تكليفات الدكتور هيثم الشنهاب وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة التزامها بالاشتراطات الصحية.
جهات تنفيذ الحملة
نفذت الحملة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء، تحت إشراف الدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي بالمديرية، وبقيادة مصطفى خليل القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية، وبعضوية كل من مدحت محمد وأحمد فتحي مشرفي مراقبة الأغذية بالمديرية، وهاني عادل وسمير نوار مفتشي أغذية شرم الشيخ.
استمرار الحملات الرقابية في جنوب سيناء
تواصل فرق مراقبة الأغذية حملاتها على المنشآت الغذائية بمدينة شرم الشيخ ومختلف مدن جنوب سيناء، بهدف رصد المخالفات والتعامل معها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما يضمن إحكام الرقابة على تداول الأغذية والمشروبات والحفاظ على سلامة المواطنين والزائرين.
التعليقات